Question

玉米粥的做法

Answer 1

　　关于玉米粥的做法有很多，下面就简单介绍几种常见的玉米粥做法：

　　1 玉米面100克，黄豆粉15克

　　将水煮沸，倒入准备好的玉面面以及黄豆粉，熬制成粥，温热时食用。

　　2 玉米粉，牛奶，鸡蛋，白糖，蜂蜜

　　取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状，接着倒入煮开的水肿，辅以搅拌。接下来用 文火煮5分钟左右，把打散的.鸡蛋淋在粥里，同样是一边搅拌一边倒，等熟了之后就 可以关火了。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜，就可以食用了。

　　3 甜玉米两根，大米100克，糯米30克。

　　先把玉米剥成一粒一粒的，然后放入搅拌机中进行搅拌，水以没过玉米粒为佳，成糊 状之后倒入锅中，接着加入比玉米糊多两倍的水，倒入大米。小火煮半个小时之后再 焖40分钟就可以吃了。

　　在做玉米粥的时候，可以加入适量的小苏打，能够使玉米中含有的一些成分被完全释 放出来，有助于人体的吸收。