2月3月什么水果应季?
2月3月应季水果有菠萝,草莓,香梨,樱桃,柑橘等。
1、菠萝。三月份正是菠萝采摘的季节,菠萝营养丰富,成分包括糖类,蛋白质,脂肪,维生素A,维生素C,蛋白质分解酵素及钙,磷,铁,有机酸等,尤其以维生素C含量最高。
2、草莓。是一种喜温凉的植物,一般在春季成熟,3月份正是吃草莓的最佳季节。草莓营养价值丰富,被誉为是水果皇后,含有丰富的维生素C,维生素A,维生素E,维生素B1,维生素B2,胡萝卜素,叶酸,铁,钙,花青素等营养物质。草莓的维生素C含量尤其高,比苹果,葡萄都高7-10倍。
3、香梨。春天最适合吃梨,尤其是三月份。梨中含有大量的维生素A,胡萝卜素,蛋白质,糖类,钙,磷等,梨有降低血压,清热镇静的作用,春季常吃梨,可减轻并能有效地治疗春季季节病。
吃水果的最佳时间。
1、水果宜在饭前吃 。很多人在吃水果的时间上,存在一个极大的误区,把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收。水果中的果胶有吸收水分,增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。
2、饭后一小时吃水果。台湾一教授提出见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病的能力。