服务员是干什么的?
展开全部
服务员是干迎接和招呼顾客;提供各种相应的服务;回答顾客的问询;为顾客解决困难;以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪。
1、按照上级安排,负责餐前准备、餐中服务和餐后收尾等工作。
2、负责所辖区区域设备、安全和卫生工作。
3、出色的沟通本事和客户服务技巧,为顾客供给高质量的专业服务。
4、服从管理,团结同事,能够作为团队的一员协调工作。
5、能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终坚持冷静和礼貌。
6、上级安排的其他事项。
其他职责
1、严格遵守公司规章制度,清晰岗位职责和岗位要求。认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台等工作,确保美食街正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归的感觉。
3、主动灵活地运用礼貌语言,为客人供给优质服务。
4、善于向顾客介绍和推销美食街的特色饮品、美食。
5、配合领班、主管工作,服从公司安排和调配,有团队合作精神,善于帮忙同事合力完成工作任务。
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询