毛蚶等海鲜的内脏的能吃吗?
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不能吃。
毛蚶的外壳比较脏,所以是不能吃的,毛蚶的内脏也是不能食用的,所以用户在吃之前,需要将内脏处理干净了之后再食用。适量的食用一些毛蚶,还有提高免疫力、降血压、补血等好处,其适用人群也是很广的。
毛蚶的营养与药用价值较高,有化痰、软坚、散瘀、消积等功效,可治痰积、胃痛、嘈杂、吐酸、症瘕、瘰疬、牙疳等。
扩展资料:
注意事项:
1、脾胃湿热盛者忌食,凡患有传染性疾病如肝炎、伤寒、痢疾以及发热病人忌食。
2、毛蚶的适用人群:一般人群都可食用。适宜瘕痞块,老痰积结、胃痛泛酸等症。
3、不能与寒凉食物同食:毛蚶本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
参考资料来源:百度百科-毛蚶
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