Question

炖肉怎么做好吃又烂

Answer 1

好吃又烂炖肉做法如下：

用料：白菜半棵、猪肉150克、粉条1把、老抽1勺、生抽1勺、葱姜蒜适量。

步骤：

1、准备好所有的食材。

2、白菜切块，猪肉切片。

3、葱姜蒜八角爆香。

4、放入肉片煸炒出香味。

5、加入1勺味极鲜酱油。

6、加入1勺老抽，翻炒均匀。

7、放入白菜炒软。

8、加入1把粉条，倒入适量清水。

9、煮至汤汁变少，加盐鸡精出锅。

10、妥妥滴米饭杀手。