Question

煎饼的制作过程

Answer 1

煎饼的制作过程，具体如下：

主料：麦子、玉米、高粱、谷子、地瓜干。

辅料：鏊子、油擦、舀勺、筢子、铲子。

1、在粉里加水，使之粘稠。

2、在里面放入打碎的蛋一起和。

3、放入些葱花，再压成圆形。

4、锅里放一点油摇动锅子，让油在锅底部和上面都有。

5、放入压好的圆饼，油8成在放。

6、一面差不多在另一边，便做好煎饼。