Question

高血压的人吃什么蔬菜最好？

Answer 1

高血压患者可以吃含蛋白质、含钾元素、含维生素C等蔬菜，对身体有好处。含蛋白质蔬菜可抑制血小板聚集，含钾元素蔬菜可促进钠的排泄，含维生素C避免小血管出血等好处。具体如下：
1、含蛋白质的蔬菜：常见的有大豆、花生、木耳等，富含蛋白质成分，可以抑制血小板聚集，清理肠道垃圾，对稳定血压有好处。平时高血压患者注意增加适当运动，如慢跑、骑自行车、打太极拳等，增强自身体质，改善血压。
2、含钾元素的蔬菜：常见的有茄子、菠菜、西兰花、小油菜等蔬菜。这些蔬菜中富含钾离子，可补充体内的钾，同时可促进钠的排泄，从而降低血压。还可以对高血压具有调节作用，对血管有保护功能，防止动脉壁不受血压机械性损伤，降低高血压患者发病几率。高血压患者日常注意戒烟、戒酒，控制好血压。
3、含维生素C的蔬菜：常见的有西红柿、黄瓜、南瓜、胡萝卜等蔬菜。这些蔬菜可以改善微细血管脆性，避免小血管出血，增强维生素C的活性。还具有软化血管、抗氧化等作用。平时避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、浓茶等，

Answer 2

1、猕猴桃:猕猴桃能起到辅助降低血压的作用,主要是因为猕猴桃中含有丰富的膳食纤维,能够帮助分解胆固醇和甘油三酯等,还含有丰富的维生素C、钙、钾等多种微量元素,对肠胃、改善血液循环、预防心脑血管疾病有一定的作用。

2、洋葱:洋葱还有辅助降低血压的功效。洋葱中含有前列腺素A,这种物质可以帮助病人降低扩张血管,降低血脂,从而使病人的血压降低。洋葱中还含有槲皮素,这种物质可以和硒元素配合,起到预防癌症的作用。

3、燕麦:燕麦也有降低病人血压的作用,主要是因为燕麦中含有丰富的亚油酸物质。通过降低胆固醇、预防心脑血管疾病的发生,亚油酸具有一定的作用。燕麦中还富含膳食纤维,能促进肠胃消化,增强胃蠕动功能。

4.日常食物如西蓝花、芹菜、冬瓜等蔬菜，以及苹果、香蕉、西柚等水果，牛肉、鸡肉、鸭肉等肉类，牛奶、奶酪等奶类制品，对于血压异常的人群均可适量摄入，补充身体所需营养物质的同时也有助于机体的恢复。

5.苹果:苹果富含钾,可扩张血管;苹果中的果胶可促进胆固醇的代谢,防止血管硬化;苹果还含有类黄酮,可降低冠心病的发生和诱发心脏病的几率;