立秋后的丝瓜为什么不能吃

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妖感肉灵10
2022-12-19 · TA获得超过6.3万个赞
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不是不能吃,而是立秋后的丝瓜都已经长老了。

老丝瓜既硬又厚,嚼不动,口感也不好。所以很多人不吃了。

扩展资料:

丝瓜(学名:Luffa cylindrica (L.) Roem. )葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂友滚,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。

雌雄同株。雄花通常15-20朵花,生于总状花序上部;雄蕊通常5,花初开基明放时稍靠合,最后完全分离搏告告。雌花单生,花梗长2-10厘米;子房长圆柱状,有柔毛,柱头膨大。果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

参考资料:百度百科-丝瓜


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