Question

秋天的丝瓜是不是不能吃

Answer 1

能吃。

丝瓜是一种非常常见的瓜果类蔬菜，丝瓜挂果一般在夏天和秋天，在我国各个地方，丝瓜的食用都非常广泛，口感好。

秋天的丝瓜是属于当季的蔬菜，经常食用一些当季的蔬菜对身体也有一定的好处，所以秋季的时候是可以食用丝瓜的。夏天和秋天都是吃丝瓜的好时节，立秋过后的丝瓜尤其好吃，温差大且生长期长。

秋天结的丝瓜，因为气温降低了，个头没有夏天的丝瓜大，但是，这丝毫不影响它的口感。秋天的丝瓜吃到嘴里感觉脆脆的，很适合炒来吃，因为秋天的丝瓜水分很少。

秋天的丝瓜

秋丝瓜也是到了生长的末期，很容易出现老化，里面的丝瓜络会变老、变硬，所以也就失去了原有的食用价值，所以很多人认为秋丝瓜不能吃，自然是指的老的秋丝瓜，相对于鲜嫩的秋丝瓜，还是完全可以吃的。