Question

木薯粉除了可以做芋圆还可以做什么东西，求木薯粉的其他用法

Answer 1

木薯粉除了可以做成芋圆还可以做成千层糕、麻薯面包、木薯粉桂花糕，下面是用木薯粉做成煎饼的具体方法：

准备材料：木薯粉150g，面粉50g，水60g，鸡蛋1个，泡打粉3g，油20g，白糖20g，红豆沙  适量

1、将木薯粉、面粉、水、鸡蛋、泡打粉、油、白糖混合后搅拌均匀。

2、将搅拌好的面糊倒入不沾平底锅，小火开始煎。

3、煎至两面焦黄即可出锅。

4、做好的煎饼分块抹上红豆沙。

5、两面夹上就可以开始食用了。