Question

鸡炖什么好吃

Answer 1

需要准备材料：鸡一只，盐适量，糖适量，酱油适量勺，葱姜蒜若干。

砂锅炖鸡的做法  ：

1、把鸡一只洗净，然后切块。

 

2、热锅小火熬糖色。

 

3、放入鸡块翻炒均匀，加入姜片和蒜继续翻炒。

 

4、加入盐，糖，酱油，翻炒均匀移至砂锅，并加入半碗热水。（还有约两指和鸡肉持平）

 

5、大火烧开转小火，焖至十五分钟后加入葱段，继续焖煮至差不多收汁。关火焖五分钟即可享受美食。

 

6、关火焖五分钟让鸡更加入味。

 

7、出锅，香喷喷的砂锅炖鸡就做好了。