Question

怎么做猪肉萝卜馅饺子？

Answer 1

猪肉萝卜陷饺子一共有四步，具体操作方法如下。

(一)材料

面粉，猪肉，萝卜，鸡蛋，姜末，葱花，盐，香油，王守义十三香，白胡椒粉，排骨精。

(二)操作方法

1.面粉加水和成略硬的面团，醒30分钟。

2.猪肉剁成馅，一点点姜切成末。

3.萝卜洗净切丝挤干水份，切成小丁，混合入猪肉馅中，调入盐，白胡椒粉，王守义13香，鸡蛋1个，一点点排骨精，多一些的香油搅打上劲。

4.醒好的面团分成小剂擀成饺子皮，包上馅料即可。