Question

玉米排骨汤用高压锅怎么煮？

Answer 1

主料：排骨300g、玉米200g

辅料：油适量、姜蒜适量、枸杞适量

1、准备好原料排骨用温水冲洗干净备用。

2、玉米斩成小块，姜蒜拍散备用。

3、取高压锅放入洗净的排骨，加入适量的凉水，料酒大火煮开撇去浮末。

4、放入玉米，姜蒜，盐，白醋，花椒几粒盖上高压锅盖，大火煮冒气后，改中火煮15分钟。

5、出锅前放上适量枸杞即可。

6、玉米排骨汤就做好了。