如何煮一碗好吃的番茄肉酱面?

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猛男嘤嘤怪嘤嘤
2023-02-01 · 超过39用户采纳过TA的回答
知道答主
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吃了十几年的配方 !每次做这个至少都要吃2碗

这个番茄肉酱面真的无敌了!每次做至少要吃个2碗!每根面条都裹了满满的肉酱和茄汁,吸溜吸溜会在嘴里爆汁,求求你们快去试试!准备食材:

猪肉末 200g、番茄2个、葱、蒜

具体步骤:

先调个酱料,碗中加入 2勺生抽 + 1勺蚝油 +半勺老抽 + 1勺番茄酱 +少许盐、白糖 1勺淀粉 + 半碗清水拌匀

2 热油放入肉末炒至变色,加入葱蒜爆香,加入番茄炒软出汁倒入酱料煮至浓稠即可,盖在面条上拌匀开吃

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