奶酪怎么做
1个回答
展开全部
奶酪的做法如下：
工具／原料：奶油奶酪200克、糖粉100克、椰子油85克、即食燕麦50克、蔓越莓干25克、蓝莓干25克、椰蓉适量。
1、奶油奶酪隔热水搅打均匀。
2、倒入糖粉。
3、搅打均匀。
4、倒入椰子油。
5、搅打均匀。
6、倒入即食燕麦、蔓越莓干和蓝莓干。
7、搅拌均匀，油比较多是正常的，因为要靠椰子油来冷冻。
8、模具内铺上烘焙纸，倒入其中，用刮刀轻轻抹平。
9、表面撒上一层椰蓉，放冰箱冷藏过夜。
10、从冰箱取出。
11、切成小块，奶酪就做好了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
奶酪，俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪的做法是，把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
