Question

包饺子的肉馅怎么调好吃

Answer 1

包饺子的肉馅好吃的调法如下：

材料准备：猪前腿肉500克、糖5克、葱45克、生抽生抽、料酒8克、蚝油30克、盐1.5克、白胡椒粉1.5克、姜末10克、老抽5克、芝麻油15克、食用油30克、盘子等等。

1、基本调味品。

2、先把所有调味料混合＋肉馅＋葱花。

3、调匀，往一个方向搅拌至拉丝状。

4、这个香油真的是调馅的灵魂啊，香！馅儿调好后盖保鲜膜入冰箱冷藏半小时左右即可！

5、完成。