Question

酸菜鱼简单怎么做好吃

Answer 1

酸菜鱼怎么做好吃的做法如下：

工具/原料：鱼、酸菜、盐、芡粉、干辣椒、花椒粒、水、锅、盘子、油。

1、锅里加清水煮沸，加入酸菜淖水。

2、捞起沥干水，放到装酸菜鱼的盘里。

3、鱼片放到刚煮过酸菜的汤水里慢火浸熟，然后捞起铺到酸菜上。

4、起锅烧油，油热放入干辣椒、花椒粒。

5、最后把热油淋在鱼上即可。