Question

西红柿配什么煮汤好喝

Answer 1

西红柿配牛腩、土豆煮汤好喝，做法如下：

用料：牛腩一斤、西红柿两个、土豆一个、酱油少许、盐适量、香菜一棵。

1、牛腩1斤，西红柿1个，土豆两个，黄豆罐头一个，盐，酱油适量，香菜一棵。

2、先把牛腩清洗一下，用盐水泡10分钟左右，毕竟也是在肉市场也是摆了一天的了。

3、再把土豆洗净去皮，切滚刀块，西红柿用开水烫一下，轻轻扒去外面的一层薄皮，也切小块。

4、高压锅里先放入牛腩，接着倒入黄豆罐头，加一汤匙的盐，少许的酱油，选择肉类的功能键先炖15分钟，其实加泡发好的黄豆最好，因为老公临时做的，没有提前泡黄豆，只好用黄豆罐头代替了。

5、高压锅炖15分钟后排气，在加入切好的西红柿和土豆，继续在炖15分钟。老公习惯中途加菜，说这样西红柿，土豆不会太烂糊，吃的时候有汤有菜。

6、时间到后高压锅排气，开锅加少量的鸡精，牛腩西红柿汤就做好了，浓郁的一大锅啊，闻着就香。

7、在撒上一点点的香菜装饰提味，补血又暖身的牛腩汤就可以开喝了。

8、老公给我盛了一大碗，喝一口味道是真不错，酸酸甜甜的，牛腩肉质软烂，土豆面糯，汤汁更是浓郁好喝。

9、我都不好意思说我喝了两大碗。

10、看来以后得让老公经常下厨啊，男人做饭更好吃。