炸薯条的做法如下:
材料准备:土豆4个、盐适量、番茄酱适量、盘子、锅等。
1、准备4个土豆,当然也可以做两个三个。
2、切条,加水洗三遍,洗去淀粉,直到水看起来清澈。
3、然后锅里加水,把薯条倒进去,大火烧5分钟左右,薯条不能烧的太久,太久容易断,那就不完美啦!
4、边煮边加点盐,然后捞起来,晾干,一定要晾干,圆点妈基本上是晚饭后开始做,然后第二天早上才算晾干。
5、早上起来看起来差不多就干了。
6、然后装入保鲜袋,分三次炸!速冻哦!不是冷藏!然后,冻几个小时后,取出一袋,锅内加油,烧热,薯条不要解冻,直接入油锅炸。