苋菜的做法大全

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苋菜的做法大全有皮蛋苋菜汤,具体做法如下:

工具/材料:苋菜150g、皮蛋1个、姜1块、盐半匙、油1勺、清水适量、刀、锅、碗、清水。

1、苋菜择好洗干净。

2、皮蛋去壳切块,姜切丝。

3、热锅下油,放入姜丝爆炒。

4、倒入皮蛋翻炒。

5、加入适量清水烧开,放入苋菜。

6、苋菜熟以后加入半匙盐调味。

7、起锅,开吃。

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