Question

低碳饮食是什么意思？

Answer 1

低碳饮食是介于高蛋白饮食和生酮饮食之间的一种饮食模式，碳水比例一般在10-26%之间，可以在不生酮的情况下，最大限度的增加脂肪的消耗

Answer 2

低碳饮食，就是低碳水化合物，主要注重严格地限制碳水化合物的消耗量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。美国人阿特金斯医生在1972年写的《阿特金斯医生的新饮食革命》第一次提出的。

追问

那些属于低碳食物？

追答

豆腐、白菜、大豆、西兰花 还有 洋葱（洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌）。

追问

海鲜含碘量特别高，也不属于低碳食物吗？

追答

海鲜属于低碳食物。百度百科提供的低碳饮食法则：1、尽量不吃饭、面、面包等高碳水化合物的食物。2、中餐和晚餐要有蛋白质+蔬菜。3、晚餐在9点前吃完，9点之后除了喝水，任何东西都不吃。4、鱼、海鲜、贝类可与肉类交替吃，一餐选一种蛋白质即可，不能同时吃鱼和肉。5、经过复杂料理的汤汁（如煲汤）不要喝，尽量喝清汤，不喝浓汤类。6、避免油煎、油炸、勾芡、裹粉等烹调方式，蒸、煮、烫最好。

追问

饭也属于高碳，我还真接爱不了，我们都以吃饭为主。

就是一甲亢病人，医生见意低碳饮食，还真不知道怎做才属于低碳？