肉包子馅怎么调才好吃?
4个回答
推荐于2016-06-13
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、肉馅要选择正规店卖的,稍微有点肥肉,肉的含水量比较少
2、调馅时先打个鸡蛋清。(把蛋黄一起加入也可)往一个方向一直搅动。
3、再加入盐、味精、五香面、香油、葱姜末。边加边朝打鸡蛋相同的方向搅动。直到馅如和的面一样细腻即可
2、调馅时先打个鸡蛋清。(把蛋黄一起加入也可)往一个方向一直搅动。
3、再加入盐、味精、五香面、香油、葱姜末。边加边朝打鸡蛋相同的方向搅动。直到馅如和的面一样细腻即可
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