喝蜂蜜可以用铁勺吗
吃蜂蜜不能用铁勺。
蜂蜜呈酸性,保存或者冲泡时,最好不要使用金属容器,以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏。如有人吃了这样的蜂蜜,就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒情况。所以不能用铁勺。
吃蜂蜜其他的注意事项:
1、蜂蜜不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。
2、蜂蜜不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
扩展资料:
蜂蜜的功效:
1、改善睡眠
蜂蜜是帮助睡眠的良药,因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜,加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草(可以单取一种,也可以混合),用35摄氏度温水冲制,就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。
2、排毒瘦身养颜
蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果,它能够让体内停留下的废物排出体外,使全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧
参考资料:人民网-蜂蜜不宜与豆腐同食! 揭秘喝蜂蜜水的8大禁忌
参考资料:人民网-蜂蜜的功效 蜂蜜对女性的6大好处
喝蜂蜜不可以用铁勺。
保存蜂蜜不要使用金属容器,也不要用非不锈钢的金属勺食用蜂蜜,因为蜂蜜呈酸性,长期与金属接触不利于身体健康。
贮存蜂蜜的容器要用玻璃、陶瓷等器皿,装好后放在干燥阴凉的地方。此外,盖子一定要拧紧,空气进去后易氧化,会破坏其营养成分。
此外,蜂蜜要在饭前1~2小时或饭后1~2小时喝。同时,要用60℃以下的温开水冲服,避免加热过度破坏其营养成分。很多人喜欢早上空腹喝一杯蜂蜜水,但对于肠胃不好的人易导致腹泻,因此,不要空腹喝蜂蜜。
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蜂蜜的食用禁忌:
1、过量食用易引发糖尿病+龋齿
正常成人每天食用蜂蜜约20~25克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。
蜂蜜含糖量很高,而且制作精细,成品粘稠,所以有很大的致龋力。因此,黏糊糊的蜂蜜,对牙齿来说并没有什么好处。
2、睡前不能喝蜂蜜水
晚上睡前喝白开水,可以让身体一夜新陈代谢作水分储备,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶质,密度上升,达不到睡前喝水的作用,而且会使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里。
参考资料来源:人民网-知道这7个答案,你也能成蜂蜜专家
参考资料来源:人民网-蜂蜜不宜与豆腐同食! 揭秘喝蜂蜜水的8大禁忌
蜂蜜的ph值是呈酸性,长时间与铁勺接触容易发生化学反应,置换出铁离子,影响蜂蜜水的色泽和口感,长期使用也会对身体产生不利影响,豆友们喝蜂蜜尽量选择木勺和竹勺,更天然健康。