Question

怎么学做家常菜?

在学校食堂阿姨大叔烧的盖浇饭啊，炒面，炒菜啊什么都挺好吃的。放假回来之后，妈妈天天煮米饭。。中午和晚上吃的都一样，好不习惯。。。弄得我食欲越来越差。。我妈也挺生气的。每天辛苦烧的饭菜我都不怎么吃。。我爸吃无所谓。。但是我很不习惯。。最好的办法就是我自己烧啦。之前就有把学校的吃的拍下来，但是我对烹饪一窍不通，拍了但是烧不出来。。也不知道食堂阿姨大叔们用那些调料。。每次他们烧时间都很快的。为什么回来自己折腾半天还弄不好。。怎么学烧菜呢。如何入手，我连切菜都很是问题。。另外，一般在家做菜2菜一汤的话要多久?在家早饭一般吃什么？

Answer 1

Answer 2

蒜炒茼蒿的做法步骤 1 茼蒿用小刀整根一分为二,如果很大颗的可以一分为四,老根、老叶、烂叶全部去掉,冲洗干净,特别是根部。蒜拍扁，锅里放油,爆香蒜,再放入茼蒿。

Answer 3

其实很简单的啦。 我刚开始也不会
后来在网上找了很多这方面的食谱。
然后照着做。 慢慢就会了哦
熟能生巧嘛

Answer 4

最好的办法就是看看电视上的烹饪节目。
简单一点的菜半个小时就好。
至于早饭嘛，看个人口味了，不同地方的人吃的不太一样。

Answer 5