Question

麦当劳的巨无霸怎么在家做

Answer 1

Answer 2

食材
主料
纯牛肉
1块
土豆
2个
黄瓜
1根
车厘茄（小番茄）
适量
鸡蛋
适量

辅料
盐
适量
生抽
适量
食用油
适量
糖
适量
步骤

1.将牛肉一块剁馅。

2.把土豆泥加进去，再加洋葱末也可以，黄瓜切片、小番茄也切片备用。
3.牛肉末和土豆泥混合加盐、生抽、一点糖和油调味拌匀。
4.将调好的牛肉捏成汉堡坯一般大小的圆饼，下油锅小火煎熟或隔水蒸熟都可以。
5.最后把蒸好的肉饼、荷包蛋、黄瓜片、番茄片都夹进买的汉堡饼坯，喜欢的话再挤上一点番茄酱，大功告成。

Answer 3

肉馅300克
洋葱半个
盐
黑胡椒粉
酱油
鸡精
糖
料酒
花椒面
麦当劳味道的巨无霸肉饼的做法

1 1）肉馅内放入所有调料，洋葱切碎后拌入顺时针搅拌均匀。
2 2）肉馅静置10分钟
3 3）平底锅放少许油或者不放油也可热锅
4 4）圆形煎蛋器内放入肉馅抹平小火煎二分钟，翻面煎熟即可。

Answer 4