葡萄酒为什么要卧放?

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徐炜江1987
2018-06-07 · TA获得超过132个赞
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很多粉丝私信小编问过一遍问题,“葡萄酒为什么要卧放呢?”

曾经在网上看到一个段子“因为葡萄酒如女人,享用之前都要先让她先躺下的”。哈哈,这当然是一句玩笑话。

葡萄酒卧放,其实和酒塞有很大的关系。在还没有发明螺旋盖的年代,葡萄酒大多数都是用橡木塞做酒塞的。橡木塞毕竟是木头做的,时间久了,橡木塞就会变干,变干的橡木塞就会进入空气,空气会与葡萄酒发生氧化,从而破坏葡萄酒的品质。

如果葡萄酒卧房,酒会进入到橡木塞阻止空气进入到瓶内,所以葡萄酒酒不会坏掉啦。

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