一岁宝宝断奶后不吃奶粉只吃饭，营养能跟上吗？
对于一周岁的孩子，虽然已经逐步到一周岁以上，可以以饭菜为主了，但是对于宝宝的生长发育来说，奶还是很重要的，每天的需要量在500ml左右。因为宝宝所需要成长的钙质、蛋白质很多都需要奶来供应。如果长期缺乏，会导致营养不良的。
如果你觉得奶粉贵，那么可以改成普通儿童奶也是可以的，但是奶还是要喝的。
顺便和你说一下，1-3周岁孩子如何科学喂养。
食物方面应该选择质优量少易于消化的食品。
富含钙、铁的食物及增加维生素A、D、C等的摄入，必要时补充强化铁食物、水果汁、鱼肝油及维生素片。
膳食安排可采用三餐二点制，养成良好的饮食习惯，不偏食、挑食等。
以谷类为主的平衡膳食，还应包括肉、蛋、禽、鱼、奶类和豆类及其制品。
每日奶或奶制品建议不少于500ml，每周应提供动物肝、血及海产品。
合理烹调：软饭、麦糊、面条、面包、饺子等交替，蔬菜应切碎煮烂，硬果及种子应磨碎制成泥糊状。 宜采用清蒸、切煮，不宜添加味精。
膳食安排：每日4-5餐
要注意，尽量不要给宝宝吃煎炸的食物，糯米制品，这些都比较难消化！
宝宝的菜可以不放味精先盛起来，然后大人的再放调味品。
以上是1-3岁的喂养安排，供你参考！
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我是婴童行业8年多的育婴讲师徐芳老师，致力于为妈妈们分享更多孕婴知识
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很多妈妈对于宝宝断奶后不肯吃奶粉（配方奶）的情况担忧不已，但实际上，一岁以后的宝宝就并不需要再继续喝奶粉了啊。不喝奶粉，依然有很多替代的补充营养的方式。
香港卫生署针对1-2岁孩子的饮食建议中就有提到过，如果孩子是非母乳喂养，一岁后无需继续饮用配方粉，而是可以喝牛奶了。不仅是香港卫生署这样建议，美国儿科学会AAP也建议：当孩子成长到一岁以后，可以给孩子饮用全脂牛奶，但每天最多不要超过946毫升，以摄取热量过多或者影响他摄取其他食物的食欲。
原文如下：
“那么为什么小宝宝需要喝配方奶粉呢？这是由于牛奶和母乳的成分及构成有差别，小婴儿无法完全消化吸收牛奶，而且牛奶中的蛋白质和矿物质浓度更高，会给新生儿发育不成熟的肾脏带来负担，引发疾病；另一方面，牛奶又缺少人体所需的一些重要营养成分，例如铁和维生素C，牛奶蛋白会刺激胃肠道内壁导致出血，甚至会引起缺铁性贫血。所以在小婴儿诞生的最初12个月，不适宜饮用牛奶作为食物。但是如果有种种原因，母亲无法哺乳该怎么办呢？于是就有了配方粉这一发明。配方粉，虽然中文习惯中被叫做“奶粉”，但其实在英文中叫Formula，和Milk一点儿都不沾边。”
由于母乳和牛奶有差别，所以为了让配方粉更贴近母乳，科学家对牛奶进行了“改造”，简单来说就是拿出和母乳成分不一致的东西，添加缺少的东西。譬如，商家为了让配方比例看上去更接近母乳，会使用含有不饱和脂肪酸、寡糖等的大豆蛋白，我们买的那一罐其实不算是奶粉了，更接近豆奶，只能叫做“配方粉”。
对于12个月内无法吃母乳的宝宝来说，配方粉是没有其他更好选择之下的替代品，而当孩子成长到了1岁以后，身体各方面机能发育更加完善，已经可以消化牛奶了，就不需要再继续给孩子喝人为制造的配方粉了。毕竟配方粉的糖分、脂肪含量都更高，对大宝宝来说会造成热量摄取过度和肥胖等问题。
一岁以后的宝宝的饮食模式已经逐渐向成人靠拢，开始以吃饭为主，孩子可以从每天吃的饭菜中摄取所需的营养，奶不再是孩子的主食，而只是他们均衡饮食的一部分。这时候我们最应该做的是让宝宝每天吃到颜色鲜艳、口感不同的食物，帮助孩子养成良好的饮食习惯。
所以，如果宝宝的年龄已经超过一岁，都没必要给孩子买3、4段奶粉了，直接过渡到喝牛奶即可，包括巴氏杀菌奶、利乐枕奶等。也可以选择酸奶、乳酪、芝士等奶制品。另外若孩子常吃较多绿叶蔬菜、豆腐等钙质丰富的食物，也可以补充孩子每日所需的钙质，无需过多纠结。
——慢成长（manchengzhang123）
我家书宝也不吃奶粉呢，我们也吃饭啊，我不过我们都吃小米粥哦，宝妈可以试试给宝宝吃小米粥哦，我家书宝可喜欢吃小米粥了，特别是煮好的小米放置一会儿上面有一层小米油，那个非常有营养哦！这样吃不怕没营养的，我们上个月刚查了血都没贫血哦，一切正常呢，不要过多的担心宝宝哦，把心放宽就好。
天天得吃外面买的馒头我就琢磨着不行，得来自己做给书宝吃，所以我就开始自己做了下，第一天的尝试是面粉根本没醒，蒸起来的馒头是很硬的，可我家书宝实在是太给力了。
【2】书宝也一直吃呢，看着我家书宝那么喜欢吃，我就想我一定要做成功，也是书宝的不嫌弃，让我一次一次的尝试才有了效果，现在就很会做了呢，挺有成就感的。
【3】我觉得有没有营养是要靠我们给宝宝吃的什么食物啊，这很关键哦，我们做父母的足够用心，就会弄这个弄那个给宝宝吃呢，不要给宝宝吃太多的零食呢。【4】我们家书宝是都没给吃鸡蛋羹，肉啊什么的，吃的最多的就是小米粥呢，中医认为，小米是一款和胃温中的佳品。小米味甘咸，有清热解渴、健脾和胃的作用，脾胃虚弱者尤其适合食用它。小米熬粥喝有助健胃消食，如果加入生燕麦一起熬粥，还能起到消脂、清除肠道垃圾的作用。小米粥配我自制的馒头，可有一番滋味哦！还有我是不给我们家书宝吃水果的，水果属寒呢。
不要以为奶粉是个好东西。在我看来除了母乳，其他的奶制品都不行。细说来不是这些奶制品不行，而是现在的产品实在是令人担忧啊。前些年的三鹿奶粉，二零零三，四年期间的大头娃娃事件，足以说明了一切。
所以说如果宝宝能够吃饭最好，每天变着花样儿给孩子吃，期间再添加一些应季的水果，营养应该跟着上。老年人们常说的一句话就是：吃什么都不如吃饭！这话还是有一定的道理的。要记住，千万不要给孩子吃一些反季节的食物以及催熟的东西。
当然，现在的饭菜也是很令人担忧的。如果想营养跟得上，又不受污染的影响，可以自己在家里做点儿地，过着自给自足的生活。当然这些不是很现实。也只有在平时给孩子在吃上选择食材的时候多经一点儿心了。能够让孩子吃饭放心的绿色的有机蔬菜，真的很难。最近各地正在狠抓环保问题，真心希望环保问题一直持续下去，还我们一个蔚蓝的天空。
吃营养丰富、细软、容易消化的食物1岁的小儿咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易导致腹泻。所以，要给孩子吃一些软、烂的食品。一般来讲，主食可吃软面条、米粥、小馄饨等，副食可吃肉末、肉松、菜泥及蛋羹等。值得一提的是，牛乳是小儿断奶后的必需食物，因为它不仅易消化，而且有着极为丰富的营养，能提供给小儿身体发育所需要的各种营养素
