苦瓜炒鸡蛋是如何做的呢?

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
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苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做:
1、将苦瓜洗净对半切开,用勺子把中间的瓜瓤去除,把苦瓜切成片。
2、把苦瓜放入碗中,加入盐并抓匀。
3、把苦瓜放入沸水中焯水,捞出过凉水。
4、把鸡蛋打散,放入盐搅拌均匀。
5、锅中倒入油,放入鸡蛋液,炒熟盛出备用。
6、锅中倒油,放入苦瓜片翻炒,放入鸡蛋继续翻炒,放入盐炒熟即可。
南边来的哑巴
高粉答主

2020-07-28 · 说的都是干货,快来关注
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农家乐美食记
2020-09-26 · TA获得超过4.1万个赞
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把苦瓜瓤刮掉,切成薄片,放入碗中用盐腌一下,这样吃起来不那么苦,打几个鸡蛋,倒一点生粉拌匀,先把鸡蛋炒熟,再和苦瓜一起炒,调下味即可出锅。

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日照赶海找铁哥
2020-09-23 · TA获得超过10.2万个赞
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苦瓜炒鸡蛋怎么做?把苦瓜清洗干净切断,倒入锅中煮熟后超出,锅中起油打入鸡蛋翻炒加入葱花,然后倒入苦瓜调料即可。

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赶海斌子
2020-09-26 · TA获得超过2.8万个赞
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苦瓜炒鸡蛋怎么做?把苦瓜清洗干净切片过水捞出,锅中起油,加入苦瓜翻炒,打入鸡蛋盐胡椒粉。

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