Question

猪小肠汤的做法大全窍门

Answer 1

猪小肠莲子汤的用料

莲子30～40个    盐少量    

小肠一斤    生姜半个    

猪小肠莲子汤的做法

步骤1

已经洗好的小肠

步骤2

一把莲子，大概30～40个

步骤3

小肠过水去沫后，放入高压锅，加入莲子和生姜，水没过小肠

步骤4

等他个五分钟！放气后的五分钟！！

步骤5

起锅后记得加盐巴

猪小肠蔬菜汤

主料

• 猪小肠200克左右

• 时令蔬菜适量

• 辅料

• 姜丝，蒜末，干辣椒适量

• 配料

• 盐，料酒，生抽，八角，味素适量

猪小肠蔬菜汤的做法步骤

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  1

  配料适当猪小肠根据自己的喜好也可增减量

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  2

  豆芽 小蘑菇适量

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  3

  韭菜一小把，喜欢吃韭菜的可以多放些。

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  4

  白菜，洗好掰成小段。菜白和菜叶分开来比较好。

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  5

  煮锅，水是用碗量的，吃多少放多少进去。

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  6

  把小肠放到锅里，和配料一起煮开。

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  7

  准备了一捆细面条。

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  8

  锅煮开，躺得颜色变成乳白色的时候，加少许盐，放小蘑菇进去煮。

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  9

  煮开一会，再放豆芽。

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  10

  加白菜白，白菜叶，韭菜

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  11

  加白菜白，白菜叶，韭菜

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  12

  放入味素，调下咸淡，把菜盛出来