含草酸多的蔬菜有哪些

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天才小融融
2021-05-16 · TA获得超过487个赞
知道答主
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含草酸多的蔬菜是菠菜 煮之前必须过水 还有花菜
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赣南脐橙2
高粉答主

2021-05-16 · “三农”情结一个永恒的话题。
赣南脐橙2
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1.
富含草酸的菜有: 菠菜、茭白、韭菜、苋菜、竹笋、豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜及甘蓝菜科的蔬菜;
2.
富含草酸的食物有: 茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、罂粟子、大黄、番茄、豆腐和可乐 ;
3.
富含草酸的水果有: 苹果、杏子、李子、芒果、樱桃、菠萝、柑橘类等水果中,都含有少量的草酸。 蓝莓、黑莓和猕猴桃中的含量略多一些。
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