西红柿炒鸡蛋的做法?
7个回答
2021-07-30 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
关注
展开全部
原料:鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。
做法步骤:型饥
第1步、准备好相关食材
第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中
第3步、打散后加入少誉扮许葱花和清水搅拌均匀
第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液
第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固
第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起
第7步、西红柿洗净后切小块备用
第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒
第9步、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖
第10步、炒匀后滴少许生抽去腥
第11步、加小半勺食盐
第12步、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可卜虚返
第13步、趁热吃更好吃
做法步骤:型饥
第1步、准备好相关食材
第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中
第3步、打散后加入少誉扮许葱花和清水搅拌均匀
第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液
第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固
第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起
第7步、西红柿洗净后切小块备用
第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒
第9步、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖
第10步、炒匀后滴少许生抽去腥
第11步、加小半勺食盐
第12步、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可卜虚返
第13步、趁热吃更好吃
三米粥铺
2024-11-07 广告
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消...
点击进入详情页
本回答由三米粥铺提供
展开全部
首先,要选用自然熟透的西红柿。洗干净后,西红柿顶端划十字刀,用开水烫皮,将皮剥落,切成大小适中的块。其次,炒鸡蛋的时候,鸡蛋液点入几滴料酒去腥,油量要稍大,这样炒出的鸡蛋滑嫩。再有就碧帆孝是葱蒜炝锅,倒入西红柿,炒出红沙后倒入鸡蛋,除了放盐外,必须放糖,调和轿乎西红柿酸度,并且提鲜。这样悔稿炒出的西红柿非常好吃!
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
你应该先把鸡蛋用油煎出来,然后锅中留底油,把切好的西红柿倒入里面,炒出西红柿汁以后,世散加腊返并入炒熟轮迹的鸡蛋,翻炒片刻加盐,香油调味出锅即可
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
先把打好的炒好。然后是炒西红柿,在把炒裂兄好的鸡蛋放入,放入适合自己尺源租口味的调味品。然后起锅。这样做出来的西红柿炒鸡蛋,既陵兆好吃又营养。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
先在碗中打入两个鸡蛋,用丛物筷渗此液子充分搅拌均匀,然后锅中放油,烧到八扒迹成热,倒入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼,用筷子迅速打碎,倒入碗中备用。
另起锅烧油,放入葱姜蒜,炒出香味,倒入切好的西红柿块,继续翻炒,倒生抽老抽,加上鸡蛋碎,翻炒几下,到香油出锅即可。
另起锅烧油,放入葱姜蒜,炒出香味,倒入切好的西红柿块,继续翻炒,倒生抽老抽,加上鸡蛋碎,翻炒几下,到香油出锅即可。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询