Question

蒸馒头怎样不粘蒸布？

Answer 1

蒸馒头怎样不粘蒸布？其实在蒸馒头的时候，为了不让蒸布粘在馒头上。可以在蒸之前在布上抹上少许的油，这样蒸出来的馒头一般就不会粘的。而且还好看馒头。

Answer 2

这里有几个技巧能让馒头在蒸的时候不粘锅哦！
1.笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的，所以，推荐你醒好之后再上笼，再蒸。
2.不用笼布，直接在笼上刷油，放馒头，不容易沾，但是醒的时间要短，不然馒头部分会掉进笼上的小眼里，所以推荐你醒过之后再上笼，再蒸。
3.用草垫，刷油，不沾，方便。
4.笼布选择厚一点的白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿 ,就不沾。（同样如果选择厚点的棉布沾湿挤净水，也是不容易沾馒头的，有民间高手如是说）。
5.馒头蒸熟后，打开锅盖蒸几分钟，不沾。

Answer 3

有很多办法可以让馒头不粘布,例如1、在馒头之前，把屉布用冷水湿透再拧去多余的水分，可避免馒头粘纱布；

2、蒸好后若发现粘着纱布，端起锅，晃一晃里面的水，纱布湿掉，拿出即可；

3、馒头翻过来，纱布上用水拍一拍；

4、在蒸锅用刷子刷一层食用油，馒头放在上面即可。5.在蒸布上房几片蔬菜的叶子等等

Answer 4

蒸馒头不粘蒸布方法就是在馒头下面抹薄薄的一层食用油，就可以解决。

Answer 5

笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的，所以推荐醒好之后再上笼再蒸。当然也有可以直接在正部上抹一点油这样的话就不会粘真不了。