Question

芹菜要怎么做才能更好吃呢？

Answer 1

芹菜我觉得要做得好吃的话，最主要的一点，首先一定要买新鲜一点的，其次一定要把芹菜先折一下，然后把里边的外面的一层筋膜给撕掉了，尤其是外面的比较粗壮的芹菜里面的筋膜撕掉之后，芹菜就会显得很滑嫩，吃起来也不会有那种一丝一丝的

Answer 2

芹菜是百姓餐桌上的家常菜，这种长茎阔叶的植物不仅吃起来爽脆可口，还具有药用价值，可以消肿利尿，降低血压，很适合高血压人群。下面推荐几种好吃的做法，每一道都唇齿留香，欲罢不能赶快挥
1芹菜小炒肉
捡肥瘦相间的五花肉，切成大小均匀的方片，芹菜洗净切段，用开水轻轻焯一下，注意，焯水的时间不要太长，长时间过水很影响芹菜脆生生的口感。依据个人口味可适当添置喜欢的配菜，比如胡萝卜，木耳。起锅烧油，葱蒜爆香，加入十三香，耗油酌味，再加入五花肉翻炒，在翻炒五花肉时加入一点白糖着色，待五花肉变色至熟，倒进焯好的芹菜，大火翻炒几下，一盘香喷喷的芹菜小炒肉就出锅啦，记住，这道菜一定要配米饭吃才更咸香！
动你的小铲子，把它们端上餐桌吧！
2香菇芹菜鲜肉饺子

中国人很喜欢吃水饺，逢年过节就要剁馅擀皮，煮上一大锅热气腾腾的饺子。饺子好吃，一定离不开馅料的选择，要说好吃的馅，香菇芹菜猪肉馅一定榜上有名。准备材料：香菇，芹菜，猪肉。香菇芹菜焯水剁碎，猪肉搅成小颗粒，把备好的陷倒在一起，加入调味剂搅拌均匀，搅拌过程要有耐心，确保满盆的馅都沾上料汁，这样可以使每个入口的饺子都滋味十足。
3芹菜炒虾仁
大虾滋味美妙，肉质紧实，钙质充足，是餐桌上的宠儿。把虾同芹菜一起搭配，是鲜味的一场碰撞。虾子洗净取出虾线，用水煮熟，切青红辣椒丝油热去锅，之后倒去大虾和芹菜，红色的虾，绿色的芹菜，这道菜不单单给你滋味上的满足，就连配色都是那么显眼，真的要试一试的！

Answer 3

1、猪肉洗净切丝装盘，加少许盐、酱油、料酒和红苕粉拌匀待用；

2、红辣椒切丝、芹菜切成条备用；

3、热锅内加入清油烧至七成热，加入姜片、蒜片和花椒；

4、加入肉丝煸炒段生，再加芹菜、红辣椒丝、酱油混合炒熟；

5、装盘时加少许盐和鸡精即可。

Answer 4

芹菜是一种富含纤维素的绿色健康食物，有助于消化。芹菜炒着吃很好吃，可以直接炒肉，也可以炒腊肠腊肉，芹菜还可以做馅，芹菜的包子，饺子，馄饨都很美味，芹菜还可以用来炖豆腐，放一些虾皮味道也是绝美的。

Answer 5

芹菜的做法有很多，茎可以炒菜，叶子凉拌可以降低三脂。还可以做馅，芹菜肉饺子也是非常美味的。凉拌花生米芹菜也是很爽口的。