有机奶粉和配方奶粉有什么区别??
有机奶粉和普通配方奶粉区别是在于生产过程需要有机认证,把控会更加严格。
一、生产上的区别
有机并不是一个好理解的概念。网上能搜到最简单的定义是,有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉,来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的而成。
二、营养上的区别
从营养成分上看,有机奶粉的营养成分和普通奶粉的成分之间并没有多大的区别,中国食品辟谣联盟曾公开表示 “从营养成分上比较,有机牛奶和其他牛奶所含有的脂肪、蛋白质、维生素等营养成分并没有明显的差异。”
三、安全性上的区别
对于安全方面,食品工程博士云无心曾指出,有机生产并不是不用农药,只是不用“化学合成的农药”而已。但这样的农药因为对害虫控制力弱,会让植物分泌一些可能有毒的物质自我保护。因此那些通常不被检测的污染物或者毒素,有机奶中的含量甚至可能比常规奶更高。
有机奶粉优势介绍
有机食品是最安全的食品,其安全程度位于食品安全金字塔的顶端。有机食品在生产过程中不允许使用化肥农药,不允许使用转基因种源;相比之下绿色食品及无公害食品限量允许使用农药化肥,并对转基因种源未作规定。
有机食品中不含有任何农药化肥残留,对环境是完全无害的;有机奶粉的生产过程,不允许使用任何激素和抗生素。
以上内容来源:百度百科-有机奶粉