Question

酒糟可以喂牛吗，酒糟喂牛的作用

Answer 1

酒糟可以喂牛，发酵酒糟喂牛，可以提高采食量，牛生长的也比较快。酒渣中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，热能较高。养牛时要注意，养牛场的选址工作很重要，在选择养牛场时一定要将其建立在地势较高、干燥的地方。在养殖时如果想要防止病菌入侵，这时必须避免外来人员参考，在每个养殖区域一定要设置消毒池，而且还要定期更换消毒液。

一、酒糟可以喂牛吗

1、酒糟可以喂牛，使用发酵的酒糟喂牛可以提高采食量，牛生长的速度也会比较快。酒渣里面含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，热能较高，粗蛋白含量比玉米高54%，粗脂肪比玉米高38%。由于酒曲发酵过程中微生物会大量繁殖和积累，蛋白质中氨墓酸的构成及种类也会很平衡，基本上是全价的。

2、养牛时要注意，养牛场的选址工作非常重要，在选择养牛场时可以将其建立在地势较高、比较干燥的地方。同时一定要要远离城区、工厂等，这样既可以为牛提供一个安静的生长环境，又能防止扰民。必须要合理规划养牛场，生产区与活动区一定要保持距离。并且要配备好消毒设施，这样能防止病菌传播，影响牛的生长。

3、在养殖时如果想要防止病菌入侵，这时一定要尽量避免外来人员参考。在每个养殖区域都要设置消毒池，而且还要定期更换消毒液，工作人员进入养殖场时必须注意做好消毒工作。外来人员及车辆不可随便出入，防止携带病菌，在进入前一定要彻底进行消毒，创造一个无菌的养殖环境。

二、酒糟喂牛的作用

1、酒糟作为牛的饲料有非常好的适口性和容易消化的特点，而且还可以有效预防牛发生瘤胃臌气。不管是白酒糟还是啤酒糟，均含有一定量的酒精度，这样有利于牛食后趴卧和反刍，促进牛长个育肥、缩短出栏率。

2、由于酒糟水分含量比较重，不易保管，因此从酒厂出来的酒糟一定要进行妥善保管。最好的办法就是修建水泥池保存，或用较厚的塑料袋保存。

3、从池子取用酒糟时，一定要采取水平面取用的方法，不能立面取用，这样可以减少酒糟的腐烂量。每次从池子和塑料袋取用后，可以使用塑料薄膜将酒糟重新盖严实，塑料袋一定要扎紧，避免由于接触空气而导致酒糟腐烂。