Question

怎么炒带壳花生？

Answer 1

工具/材料

带壳花生

• 01

  根据平时的食用量来准备适量的带壳花生，然后将铁锅清洗干净，并倒入可以占据锅三分之二的沙子。

• 02

  将装了沙子的铁锅放在火上加热，大约十五分钟后沙子便会变热，此时将花生放在里面，并且用铲子来翻炒，使花生完全被沙子掩埋在里面即可。

• 03

  将花生焖几分钟后再次用铲子来进行翻炒，坚持进行二十分钟，使花生能够被均匀的受热，以免出现没炒熟或者有夹生花生的情况。

• 04

  在翻炒到时间后，接下来可随意的取出一个来进行品尝，若觉得炒香味十足的话，则便可以关火了，之后再锅中焖几分钟便可以出锅了。