维生素c的作用和功能
维生素c的作用和功能
你知道维生素c的作用和功能有什么吗？维生素c是人体正常运转所必须的一种营养成分，当人体缺少维生素c时，血液就会出现一定的问题，导致身体损伤。下面我为大家分享维生素c的作用和功能，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
维生素c的作用和功能1
维生素c的作用及功能
1.胶原蛋白的合成
胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了的弹性
2.治疗坏血病
血管壁的强度和VC有很大关系。当体内VC不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在表面发生，则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。减低毛细血管脆性 增加机体抵抗力。
3.预防牙龈出血
牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。
维生素C有助巩固细胞组织，有助于胶原蛋白的合成，能强健骨骼及牙齿，可预防牙龈出血。
4.预防动脉硬化
可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的`粥样斑块溶解。
5.抗氧化剂
可以保护其它抗氧化剂，防止自由基对人体的伤害。对抗游离基，有助于防癌
6. 维生素C促进食物铁的吸收 三价铁还原成亚铁
所以一定要补充天然的维生素C才有活性，比如纽崔莱的维生素C，从针叶樱桃提取维生素C，化工合成的是不具有活性的，都不会变色。
维生素c的作用和功能2
维生素c咀嚼片的作用及功能
1.口服大剂量维生素C可干扰抗凝药的抗凝效果。
2.与巴比妥或扑米酮等合用，可促使维生素C的排泄增加。
3.纤维素磷酸钠可促使维生素C代谢为草酸盐。
4.长期或大量应用维生素C时，能干扰双硫仑对乙醇的作用。
5.水杨酸类能增加维生素C的排泄。
6.用于预防坏血病，也可用于各种急慢性传染疾病及紫癜等的辅助治疗。
6.如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
作用：
1.促进胶原合成，维生素C缺乏时，胶原合成障碍，从而导致坏血病。
2.促进神经递质（5-羟色胺及去甲肾上腺素）合成。
3.促进类固醇羟化，高胆固醇患者，应补给足量的维生素C。
5.促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增强药物或毒物的解毒（化）过程。
6.促进抗体形成，高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸，进而合成抗体。
7.促进铁的吸收，维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁，从而促进了铁的吸收。此外，还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态，以便有效地发挥作用，故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。
8.促进四氢叶酸形成，维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用，故对巨幼红细胞性贫血也有一定疗效。
9.维持巯基酶的活性。
10.解毒，体内补充大量的维生素C后，可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。
12.预防癌症，许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症。
13.清除自由基，维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氧抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程清除体内超负氧离子、羟自由基、有机自由基和有机过氧基等自由基；使生育酚自由基重新还原成生育酚，反应生成的抗坏血酸自由基在一定条件下又可被NADH2的体系酶作用下还原为抗坏血酸。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b64543a98226cffcdbc7a4dbb4014a90f703eaee"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b64543a98226cffcdbc7a4dbb4014a90f703eaee?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b64543a98226cffcdbc7a4dbb4014a90f703eaee"/>
扩展资料：
过量服维生素C的人，其体内维生素C的含量反而减少。这是由于服用大剂量改变了体内维生素C的调节机制，加速了分解和排泄。所以，一旦停药可招致停药反应，出现早期坏血病症状（包括
齿龈肿胀及出血，牙齿松动）。
根据吸收率的大小，维生素C较有效的摄取，以一日三次、餐后马上摄取为佳，而且这样也可预防因高剂量的维生素C所带来的副作用。胃肠道吸收，主要在空肠。蛋白结合率低。以腺体组织、白细胞、肝、眼球晶体中含量较高。人体摄入维生素C每日推荐需要量时，体内约贮存1500mg，如每日摄入200mg维生素C时，体内贮量约2500mg。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0c/380582?fr=aladdin#3"target="_blank"title="百度百科-维生素c">百度百科-维生素c
