Question

大米放了一年多了还能吃吗

Answer 1

大米放了一年多了能吃。

只要大米没有变质坏掉都是可以继续吃的，大部分的大米都是可以保存几年以上的，我们在吃大米之前只需检查一下大米有无变质问题，没有问题还是可以继续吃的。但是一定要把大米放到一个比较干燥的地方，放在干燥的地方要比放到冷冻的地方好一点。

大米的保存方法

1、油壶保存法

咱们在平常时候经常买食用油，而食用油用完了之后就会剩下很多油壶，很多朋友会将家里剩下的油壶丢掉或者是卖废品，其实它也有很多比较实用的功能。

咱们将家里剩下的油壶取出来，先将它充分清洗干净，清洗完了之后就可以用来装大米了。但是需要注意一点，油壶清洗干净之后要彻底控干里面的水分，一旦有水分残留就容易使大米变质。

2、密封袋保存法

密封袋是一种非常实用的物品，它可以保存很多东西。咱们可以把大米装进自封袋里面密封保存，然后放进冰箱中冷冻保存，如果没有自封袋的话，用保鲜袋也是可以的，不过自封袋在取用时会方便一些，由于大米是不怕冻的，所以放在冰箱的冷藏室和冷冻室都可以保存。