西兰花炒虾仁
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西兰花炒虾仁
食材：西兰花、虾仁、胡萝卜
步骤：
1、西兰花剪小朵，盐水里浸泡半小时，虾仁放料酒1勺，生抽1勺，淀粉1勺，一点点胡椒粉腌制10分钟，胡萝卜切片
2、西兰花和胡萝卜加盐加一点点油，焯水2分钟捞出备用
3、热锅冷油倒入虾仁，放蒜末炒变色，再倒入西兰花和胡萝卜一起翻炒均匀，最后倒入水淀粉就可以出锅啦！
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