Question

怎样改变蛋黄的颜色

Answer 1

饲料中的叶黄素、胡萝卜素等有色物质的多少影响蛋黄的颜色。为了使蛋黄颜色深一些，可在鸡的饲粮中添加人工合成的胡萝卜素或含有胡萝卜素丰富的饲料，如黄玉米、苜蓿草、三叶草、槐树叶、蒲公英、苋菜、青绿饲料等。此外，鲜虾类动物性饲料对增加蛋黄颜色效果更好。
据试验，在产蛋鸡的饲粮中，加4.5%的优质阴干草粉或0.2%纯红椒粉，都能起到增进蛋黄色泽的作用。

Answer 2

随着人们生活水平的提高，一日三餐，不只是为了吃饱肚子，大家对绿色健康的食品愈加喜爱，就像我们经常吃的鸡蛋，大家喜欢吃蛋黄颜色深一点的，大家感觉蛋黄颜色深营养成分多一些，但是现在市面上卖的鸡蛋蛋黄颜色都比较浅，怎么才能够让蛋黄颜色变得深一些呢？有什么好的办法吗？带着这些疑问，小编就和大家一探究竟。

蛋黄颜色是由脂溶性色素在卵形成期间沉积到蛋黄中形成的。鸡没有合成这些色素的能力，它们存于蛋黄中是由于色素存在于饲料中被转化的缘故。色素可在植物、昆虫、甲壳类、鸟和鱼中发现。鸡蛋蛋黄颜色浅，原因有很多。

1、日粮中叶黄素含量不足。一些饲料原料叶黄素含量较低(小麦、大麦、稻米或它们的副产品)，如果在蛋鸡日粮中它们的使用比率较高的话，蛋黄颜色将更浅。

2、疾病导致。不管日粮着色剂供应情况如何，疾病如球虫病、隐孢子、营养吸收障碍、传染性支气管炎或其他病毒性疾病的发生均会负面影响色素沉积。

3、饲料受毒株菌素污染会降低蛋黄着色。因为毒素会影响鸡的代谢和吸收途径。

4、饲料原料如玉米、玉米蛋白粉中的叶黄素发生了氧化。

5、维生素a要适量。许多类胡萝卜素具有维生素a原的活性，也就是说如果维生素a缺乏，类胡萝卜素可以在体内转化为维生素a。维生素a又会影响蛋黄色素沉积。如果维生素a过量饲喂，将降低蛋黄的色素沉积程度。

 对于养殖户来说蛋鸡的产蛋率和蛋的质量很重要，中亚达龙浩生源防治顽固性腹泻及开产腹泻，降低舍内氨气运用三天可见到作用。可以增加蛋黄密度、增加蛋重、增加蛋黄颜色一周显着收效。改变蛋壳光泽及品质五天收效；提高饲料转化率，改进采食量一周收效；提高产蛋率15天显着增加产蛋数量，长期使用可延长产蛋高峰。 

Answer 3

颜料~

Answer 4

厄......你要怎么改变?是制作什么食物还是要怎么?麻烦你说明白些可以吗?