知道为什么火腿肠会有那么多面粉吗?
4个回答
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你好！
是的，有很多种火腿肠都是加淀粉的（更正一下：不是面粉，而是淀粉），
超市里常见的有美好的，双汇等牌子的。
火腿肠之所以加淀粉，有两个好处：
一是可以节省猪肉原料，但是体积却比较大。
二是增加松软程度，口感会比较好。
当然啦，还有无淀粉的火腿肠，看你口味啦。
祝好~~
是的，有很多种火腿肠都是加淀粉的（更正一下：不是面粉，而是淀粉），
超市里常见的有美好的，双汇等牌子的。
火腿肠之所以加淀粉，有两个好处：
一是可以节省猪肉原料，但是体积却比较大。
二是增加松软程度，口感会比较好。
当然啦，还有无淀粉的火腿肠，看你口味啦。
祝好~~
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是淀粉、帮助成形的，不然会很松散。
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可以是猪肉粘合 另外可以增加口感 其次可以充数 肉可比淀粉贵哦
一般火腿没淀粉或者相对淀粉较少一下
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