用什么鱼搞火锅好吃,要什么配料?

如题,可能明天自己做鱼火锅吃吧,不知道买什么鱼好,还有就是要什么配料?... 如题,可能明天自己做鱼火锅吃吧,不知道买什么鱼好,还有就是要什么配料? 展开
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匿名用户
2014-01-21
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火锅还是用大刺的鱼来弄因为这样不容易被鱼刺误伤到比如:草鱼 罗飞鱼 等... 看个人喜欢口味了 清汤 麻辣 还是什么清汤: 我个人比较喜欢就放点姜 葱 苟几 不用放太多其他的 保持鱼的鲜美麻辣: 可以放姜 蒜苗 西红柿 大料 白寇 香砂 小茴香 草果 香叶 花椒 辣椒 (比例按个人需求)希望你能做出一顿美味的鱼火锅!
匿名用户
2014-01-21
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鱼火锅我建议你煮鲢鱼。虽然刺多但肉嫩。要营养就是脊雨。
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匿名用户
2014-01-21
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草鱼 超市有好人家鱼料很好家,我家人都特别爱吃!
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