Question

猪脚花生汤的做法

Answer 1

猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。

调料：

盐适量。

做法：

1、将猪蹄放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净后待用；

2、砂锅内注入凉水，将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内，大火烧开后，转小火煨制100分钟即可；【原料】猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。
【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。
【评价】花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。
主料：猪蹄(500克)
辅料：花生(50克)
调料：盐(2克)
制作工艺
1. 将猪蹄刮洗干净；
2. 与花生同煮；
3. 先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度；
4. 食用时可酌加食盐调味

Answer 2

猪脚花生汤 材料：猪脚、花生、葱、姜、盐、酒。 　 做法：将猪脚洗干净，用滚水烫过去腥，再和花生、姜、葱一起煮，直到猪脚软硬适中，汤呈现淡乳色，再加点盐、酒调味就可食用。 功效：可以促进乳腺的发育，帮助丰胸。 　 PS..如果你对四物或八珍的味道不排斥，也可以在月经结束后，以四物或八珍汤汁，混入已经炖煮好的花生猪脚，再以中火滚20分钟，这样不仅吸收到胶质，四物或八珍的营养也可以补充月经期间身体所流失的养份，并且通气血。

Answer 3

【原料】：猪脚
花生
姜片
葱段

【做法】：
1，将生的花生仁放热水里泡涨，泡好以后撕去外边的红皮（其实这种做法是错误的，因为那个外皮有很高的营养价值，不过没办法呦，只能是这么做了）
2，将锅里放入凉水，将洗干净的猪脚放入锅中，在锅里放入姜片和葱段，滴几滴料酒
3，大火烧开，撇去浮沫（一定要将沫撇的特干净，直到将汤撇清为止）
4，将撇净沫的汤转入高压锅中，盖上锅盖，上气以后炖十分钟
5，将高压锅排气，打开锅盖，放入剥好的花生仁，放适量盐
6，盖上锅盖继续小火焖，我大概又焖了20多分钟（这时一定要用小火，火不可太大），直到猪脚酥烂为止！
7，打开锅盖，放少许胡椒粉，少许味精就可以了