这个野菜学名叫什么,春天才有的野菜,汉源县的人都叫牛尾巴。谢谢
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图片野菜学名是宝铎草。分布于朝鲜、日本和中国;在中国分布于浙江、江苏、安徽、江西、湖南、山东、河南、河北、陕西、四川、贵州、云南、广西、广东、福建和台湾。生长于海拔600-2500米林下或灌木丛中。
9月下旬将野生的宝铎草挖回来后栽在花盆中,翌年放在温室中经过精心管理,8月中下旬果实成熟后除掉果皮可获得红褐色的的种子。宝铎草的根状茎供药用,有益气补肾、润肺止咳之效。
宝铎草形态特征
根状茎肉质横出长3-10厘米;根簇生粗2-4毫米。茎直立高30-80厘米,上部具叉状分枝。叶薄纸质至纸质,矩圆形、卵形、椭圆形至披针形,长4-15厘米,宽1.5-5(-9)厘米,下面色浅脉上和边缘有乳头状突起。
具横脉先端骤尖或渐尖,基部圆形或宽楔形有短柄或近无柄。浆果椭圆形或球形直径约1厘米,具3颗种子。种子直径约-5毫米深棕色。花期3-6月,果期6-11月。
以上内容参考 百度百科-宝铎草
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图为百合科植物宝铎草,学名Disporum sessile
万寿竹属多年生草本植物。根状茎肉质,横出,长3-10厘米;根簇生,粗2-4毫米。茎直立,高30-80厘米,上部具叉状分枝。叶薄纸质至纸质,矩圆形、卵形、椭圆形至披针形,长4-15厘米,宽1.5-5(-9)厘米,下面色浅,脉上和边缘有乳头状突起,具横脉,先端骤尖或渐尖,基部圆形或宽楔形,有短柄或近无柄。花黄色、绿黄色或白色,1-3(-5)朵着生于分枝顶端;花梗长1-2厘米,较平滑;花被片近直出,倒卵状披针形,长2-3厘米,上部宽4-7毫米,下部渐窄,内面有细毛,边缘有乳头状突起,基部具长1-2毫米的短距;雄蕊内藏,花丝长约15毫米,花药长4-6毫米;花柱长约15.毫米,具3裂而外弯的柱头。浆果椭圆形或球形,直径约1厘米,具3颗种子。种子直径约-5毫米,深棕色。花期3-6月,果期6-11月。
宝铎草幼嫩茎叶可以食用。营养成分很高:每100克宝铎草干品中含蛋白质31克、粗脂肪8克;蛋白质中含有16种氨基酸,其中三大限制性必需氨基酸赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸含量丰富,总含量为18.8%。干品宝铎草中还含有钙、磷、镁、铁等对人体有益的元素。
万寿竹属多年生草本植物。根状茎肉质,横出,长3-10厘米;根簇生,粗2-4毫米。茎直立,高30-80厘米,上部具叉状分枝。叶薄纸质至纸质,矩圆形、卵形、椭圆形至披针形,长4-15厘米,宽1.5-5(-9)厘米,下面色浅,脉上和边缘有乳头状突起,具横脉,先端骤尖或渐尖,基部圆形或宽楔形,有短柄或近无柄。花黄色、绿黄色或白色,1-3(-5)朵着生于分枝顶端;花梗长1-2厘米,较平滑;花被片近直出,倒卵状披针形,长2-3厘米,上部宽4-7毫米,下部渐窄,内面有细毛,边缘有乳头状突起,基部具长1-2毫米的短距;雄蕊内藏,花丝长约15毫米,花药长4-6毫米;花柱长约15.毫米,具3裂而外弯的柱头。浆果椭圆形或球形,直径约1厘米,具3颗种子。种子直径约-5毫米,深棕色。花期3-6月,果期6-11月。
宝铎草幼嫩茎叶可以食用。营养成分很高:每100克宝铎草干品中含蛋白质31克、粗脂肪8克;蛋白质中含有16种氨基酸,其中三大限制性必需氨基酸赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸含量丰富,总含量为18.8%。干品宝铎草中还含有钙、磷、镁、铁等对人体有益的元素。
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