人参怎么吃?
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1、泡水喝
泡水是人生最常见的吃法,在需要的时候,人们可以把人参切成薄片,取3~5克,直接放在干净玻璃杯中,加入开水冲泡,浸泡时间不能少于5分钟,泡好后的汤汁能直接饮用一次放入的人参片,可反复冲泡3~5次,最后还要把余下的人参片一起吃下去。
2、泡酒喝
人参还能泡成滋补酒供人类饮用,在用人参泡酒的时候要把人参切成片状,在搭配适量的鹿茸枸杞和当归黄芪等中药材,把它们一起放在大的泡酒坛中,加入高度白酒密封,浸泡一个月以后,人参滋补酒又能泡好,取出后直接口服每天饮用量,不要超过20克。
3、蒸着吃
人参蒸着吃对人类身体也大有好处,在需要的时候可以取9~10克的人参,直接放在干净的炖盅里,放入适量清水盖好盖,然后入锅隔水蒸制,开锅后再蒸,半小时左右取出降温,饮用汤汁并把里面的人参一起吃下去,这样有利于人体对人参中营养的吸收,也能人参的滋补功效得到更好发挥。
泡水是人生最常见的吃法,在需要的时候,人们可以把人参切成薄片,取3~5克,直接放在干净玻璃杯中,加入开水冲泡,浸泡时间不能少于5分钟,泡好后的汤汁能直接饮用一次放入的人参片,可反复冲泡3~5次,最后还要把余下的人参片一起吃下去。
2、泡酒喝
人参还能泡成滋补酒供人类饮用,在用人参泡酒的时候要把人参切成片状,在搭配适量的鹿茸枸杞和当归黄芪等中药材,把它们一起放在大的泡酒坛中,加入高度白酒密封,浸泡一个月以后,人参滋补酒又能泡好,取出后直接口服每天饮用量,不要超过20克。
3、蒸着吃
人参蒸着吃对人类身体也大有好处,在需要的时候可以取9~10克的人参,直接放在干净的炖盅里,放入适量清水盖好盖,然后入锅隔水蒸制,开锅后再蒸,半小时左右取出降温,饮用汤汁并把里面的人参一起吃下去,这样有利于人体对人参中营养的吸收,也能人参的滋补功效得到更好发挥。
2015-06-17
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煲汤:整颗东北人参切段或者切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮。
煲粥:东北人参可以切片同粥一起煮,与粥同吃。
隔水蒸:人参切片或段,放入炖盅里,加水上盖放入锅内,文火隔水蒸半小时左右即可(注意不要把水烧干),一般可反复蒸煮3-5次直到味道极淡后嚼食。
泡茶:长白山人参可切片后,放入开水反复冲茶饮,直至味淡后嚼食,一般闷泡15分钟左右即可。
噙化:人参可切成薄片,放入口中含服,直到味淡嚼服咽下。
吞服:人参打成粉末,直接吞服或装胶囊吞服,吞后饮水
泡酒:鲜人参与50度白酒比例为15g:500ml(1斤酒)。一般15天可饮用,泡三月为佳,酒可随饮随加。
做菜:将新鲜人参当作食材做菜,控制好用量。
糕点:将生晒参打粉与面粉等其他食材一起和,当然也可以将人参煮水和。
中华人参网上介绍的很详细,你可以去看看。
煲粥:东北人参可以切片同粥一起煮,与粥同吃。
隔水蒸:人参切片或段,放入炖盅里,加水上盖放入锅内,文火隔水蒸半小时左右即可(注意不要把水烧干),一般可反复蒸煮3-5次直到味道极淡后嚼食。
泡茶:长白山人参可切片后,放入开水反复冲茶饮,直至味淡后嚼食,一般闷泡15分钟左右即可。
噙化:人参可切成薄片,放入口中含服,直到味淡嚼服咽下。
吞服:人参打成粉末,直接吞服或装胶囊吞服,吞后饮水
泡酒:鲜人参与50度白酒比例为15g:500ml(1斤酒)。一般15天可饮用,泡三月为佳,酒可随饮随加。
做菜:将新鲜人参当作食材做菜,控制好用量。
糕点:将生晒参打粉与面粉等其他食材一起和,当然也可以将人参煮水和。
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得根据人的体质吃。体质强盛。小吃或不吃。体质虚弱可多吃。供参考
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泡酒 泡水 煮汤 切片 含嘴里 其他的方法就比较复杂了。
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告诉你人参怎么吃
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