Question

医生所说的“忌辛辣中的‘辛’是什么意思？”

医生对于有的病人说的“忌辛辣中的‘辛’是什么意思？”

Answer 1

一般是指葱蒜芥韭等带刺激性的蔬菜。

Answer 2

辛在中医药理论中属于“四气五味”的内容，它反映的是中药的一种性能。
具体内容指：
四气是中药的寒、热、温、凉四种性能特征。能够治疗热性病症的中药，属于寒性或凉性；能够治疗寒性病症的中药，则属于温性或热性。
五味是中药的辛、甘、酸、咸、苦五种味道，还有些中药具有涩或淡味。
其中辛有发散、行血之功效，多用来治表症。
中医对这些特性的叙述，采用的是取类比象法得出的一种认识，到现在，可能与在辞典中对该字的解释有很大不同了。
如果非要让人直观觉得什么是“辛”，那么喝几口烈酒，或吃几只生辣椒，你就能体会到了。辛辣、麻辣、酸辣，总还能区分吧。