酿青红酒的最佳气温
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酵母的最佳作用温度，基本上就是发酵的最合适温度，一般环境温度在25度以上最合适了，发酵后会升温的，控制容器里面的温度在35度以内就行，过低发酵时间长，过高酒的品质会差。
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10到2都可以
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