茼蒿炒鸡蛋的做法茼蒿用为什么焯水
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茼蒿焯水原因：不焯水会炒烂，就没有清脆的口感了。
准备原料：茼蒿350克、鸡蛋3个、盐适量、鸡精适量
1、鸡蛋打散，搅匀，加入少量盐
2、茼蒿洗净，切段
3、茼蒿放进热水，滤一遍
4、锅内放油，放入鸡蛋，翻炒
5、放入茼蒿，翻炒
6、加入盐，鸡精，出锅
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固德威机械
2024-04-26 广告
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