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清洗马铃薯
望 通过观察马铃薯表面,如果发现有青色、淡青色的色斑,则表明马铃薯已经变质。
问 通过询问马铃薯的来源、时间,根据时间长短来判断马铃薯是否变质。一般的说,马铃薯时间超过3-4个月,即使不变质,也不可食用。
切 通过切开马铃薯,从里面观察马铃薯来判断马铃薯是否变质。一般的,看到马铃薯边缘有灰色、青色,甚至黑色状,即可判定马铃薯为变质。
芽 发芽的马铃薯不可食用。
吃 只有烧做不变质的马铃薯,才能吃到诱人的菜肴。
选择具备通风条件的房间,储藏量不超总容积的三分之二即可,清扫干净。如果是水泥地面,最好用木制品或草垫等物品隔开。
土豆的保值期本来就很长
1.将新鲜的土豆放入一个干净的纸箱里,放入几个绿苹果,一般纸箱放入4--5个即可。
2.在存放土豆的袋子里面放一只苹果,然后把袋口扎紧就行了 。
3.将土豆放到一个纸箱子里,上面覆盖旧衣服遮光。
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低盐酱油的脱盐可以采用以下技术:1. 电透析法:该方法采用离子交换膜进行脱盐,进行3小时脱盐后,脱盐率为70.9%,氨基酸损失为17.9%,其他成分也有损失。2. 选择性透析膜法(PVA中空膜脱盐法):在膜外让500毫升酱油在1小时内,以1...
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