Question

椒盐香酥麻花的做法，椒盐香酥麻花怎么做好吃

Answer 1

1.准备好材料；面粉放入料理盆，加入盐和花椒粉拌均匀；磕入鸡蛋；酵母用水溶解后倒入面粉中，揉透揉匀成光滑面团，饧发半小时。

2.面团揉匀分割成若干小剂子。

3.取一份搓成长条状，用手压住一端，另一端顺势向下搓动。

4.拎起两端自然卷起。

5.成粗辫子状。

6.再重合卷起。

7.做好的麻花生胚饧发15分钟。

8.中火，用筷子拨动煎炸。